Хлеб Новорижский Местное Известное

Состав

мука пшеничная хлебопекарная высшего сорта, вода питьевая, полуфабрикат заварной (вода питьевая, мука ржаная хлебопекарная обдирная, мука ржаная хлебопекарная сеяная, солод ржаной ферментированный, солод ржаной неферментированный, соль, кориандр, масло растительное, солод ячменный, мука ячменная экструзионная), мука ржаная хлебопекарная обдирная, сахар, дрожжи хлебопекарные, солод ржаной ферментированный, крупа манная, соль, тмин, глютен пшеничный, добавка комплексная пищевая (мука пшеничная хлебопекарная, мука пшеничная солодовая, антиокислитель - кислота аскорбиновая, ферментные препараты микробного происхождения), краситель - сахарный колер iv, полученный по "аммиачно-сульфитной" технологии; кориандр, загуститель – гуаровая камедь).