Алена Каваленка
Автор ГОСТ Инспектор
Материалы об экономике, потребителях и брендах Беларуси. О редакции
Публикации автора
53
Белорусская рыба без ПХБ: безопасность на вашем столе?
Узнайте, безопасна ли белорусская рыба от ПХБ. Экспертный анализ загрязнения водоемов, норм и реального положения дел. …
Читать далее →
Первый урожай в Беларуси: Нитраты, пестициды и ГОСТы — анализ безопасности
Глубокий анализ соответствия первого урожая овощей и зелени в Беларуси ГОСТам и нормам по нитратам и пестицидам. Риски,…
Читать далее →
Первые овощи и ягоды в Беларуси: как проверить на нитраты?
Прилавки ломятся от первой клубники и редиски, но что внутри? Разбираемся, где прячутся нитраты и как выбрать безопасны…
Читать далее →
Домашнее консервирование или заводское? Проверяем стандарты безопасности в Беларуси
Разбираем плюсы и минусы домашнего и заводского консервирования. Узнайте, как выбрать безопасные продукты и защитить се…
Читать далее →
Мороженое по ГОСТу: как выбрать пломбир без растительных жиров
Ищете настоящий пломбир? Рассказываем, как читать состав, чем ГОСТ отличается от ТУ и как найти мороженое без пальмовог…
Читать далее →
Опасность в скорлупе: Микотоксины в российских орехах и удар по печени
Как незаметные токсины в орехах из России угрожают вашей печени? Разбираем, почему важно проверять качество и как защит…
Читать далее →
Кисломолочные продукты: польза, пробиотики и как выбрать лучшее
Кефир, йогурт, сметана — не просто еда, а источник пробиотиков. Разбираемся, как состав влияет на пользу и как найти са…
Читать далее →
Заморозка продуктов: как сохранить пользу и не навредить себе
Думаете, заморозка — это просто? Ошибки могут стоить вам здоровья и денег. Раскрываем секреты, какие продукты нельзя за…
Читать далее →
Нитратная бомба на прилавке: что скрывает ранняя белорусская зелень?
Первая зелень — это витамины или яд? Наше расследование выявило шокирующие факты о содержании нитратов и пестицидов в б…
Читать далее →
Первые витамины с грядки: Качество и безопасность ранних овощей в Беларуси 2026
Аналитический обзор качества и безопасности ранних овощей и зелени на белорусском рынке в апреле 2026 года. Детальный р…
Читать далее →
Свежие овощи и фрукты весной: гид по выбору в Беларуси
Весеннее обновление рациона: как выбрать лучшие свежие овощи и фрукты в Беларуси после долгой зимы? Практические советы…
Читать далее →
Творог в Беларуси: состав, жирность и скрытые добавки
Разбираемся в составе белорусского творога: от жирности до скрытых добавок. Узнайте, как выбрать качественный продукт с…
Читать далее →