Алена Каваленка
Цэны і спажыўцоў кошык
Алена піша пра тое, як інфляцыя і курсавыя скокі мяняюць чэк беларускай сям'і ў краме. Спецыялізуецца на параўнанні цэн, аналізе кошыка спажыўца і манітарынгу прадуктовага рынку. Кожны тыдзень разбірае, што адбываецца з коштам базавых тавараў і чаму.
Публікацыі аўтара
59
Небяспека ў шкарлупіне: Мікатаксіны ў расійскіх арэхах і ўдар па печані
Як непрыкметныя таксіны ў арэхах з Расіі пагражаюць вашай печані? Разбіраемся, чаму важна правяраць якасць і як абарані…
Чытаць далей →
Кісламалочныя прадукты: карысць, прабіётыкі і як выбраць найлепшае
Кефір, ёгурт, смятана — не проста ежа, а крыніца прабіётыкаў. Разбіраемся, як склад уплывае на карысць і як знайсці сам…
Чытаць далей →
Замарозка прадуктаў: як захаваць карысць і не нашкодзіць сабе
Думаеце, замарозка — гэта проста? Памылкі могуць каштаваць вам здароўя і грошай. Раскрываем сакрэты, якія прадукты нель…
Чытаць далей →
Нітратная бомба на прылаўку: што хавае ранняя беларуская зеляніна?
Першая зеляніна — гэта вітаміны ці атрута? Наша расследаванне выявіла шакуючыя факты пра ўтрыманне нітратаў і пестыцыда…
Чытаць далей →
Першая вітамінная зеляніна з градкі: Якасць і бяспека ранняй агародніны ў Беларусі 2026
Аналітычны агляд якасці і бяспекі ранняй агародніны і зеляніны на беларускім рынку ў красавіку 2026 года. Падрабязны ра…
Чытаць далей →
Свежая гародніна і садавіна вясной: гід па выбары ў Беларусі
Вясновае абнаўленне рацыёну: як выбраць найлепшыя свежыя гародніну і садавіну ў Беларусі пасля доўгай зімы? Практычныя …
Чытаць далей →
Тварог у Беларусі: склад, тлустасць і схаваныя дабаўкі
Разбіраемся ў складзе беларускага тварагу: ад тлустасці да схаваных дабавак. Даведайцеся, як выбраць якасны прадукт з д…
Чытаць далей →
Ягады і садавіна: што хаваюць прылаўкі ў пачатку сезону?
Першыя сезонныя ягады і садавіна вабяць водарам і абяцаннем вітамінаў. Але наколькі яны бяспечныя? «ДЭСТ Інспектар» пра…
Чытаць далей →
Вясновы авітаміноз: выбіраем свежую гародніну і садавіну ў Беларусі
Як змагацца з вясновым авітамінозам? Даведайцеся, як выбіраць самую свежую і карысную гародніну і садавіну ў Беларусі, …
Чытаць далей →
Вясновы рацыён: якасць і бяспека агародніны і садавіны Беларусі
Аналіз сезоннай агародніны і садавіны Беларусі: якасць, бяспека, стандарты і рэкамендацыі спажыўцам. Правяраем свежасць…
Чытаць далей →
Тэрмін прыдатнасці і тэрмін захоўвання: разбіраемся ў адрозненнях
Тэрмін прыдатнасці і тэрмін захоўвання – не адно і тое ж. Разуменне розніцы дапаможа вам пазбегнуць куплі пратэрмінаван…
Чытаць далей →
Прасочвальнасць прадукту: чаму важная блізкасць вытворцы
Прасочвальнасць прадукту — гэта не абстрактны тэрмін для спецыялістаў, а важная частка бяспечнага і свядомага выбару. Ч…
Чытаць далей →