Як праверыць тавар у краме: маркіроўка, вытворца і штрыхкод

Кароткі адказ: за дзве хвіліны можна праверыць, ці адпавядае ўпакоўка базавым патрабаванням і ці няма відавочных супярэчнасцяў. Пачніце з тэрміну прыдатнасці і ўмоў захоўвання, затым знайдзіце склад, вытворцу і імпарцёра. Штрыхкод выкарыстоўвайце як ідэнтыфікатар тавару, а не як доказ краіны вытворчасці або бяспекі.

Крок 1. Агледзьце ўпакоўку і ўмовы захоўвання

Не бярыце тавар з парушанай герметычнасцю, слядамі паўторнага заклейвання, уздутай накрыўкай або нечытэльнай датай. Супастаўце ўмовы захоўвання на этыкетцы з фактычнымі ўмовамі ў краме: астуджаны прадукт павінен знаходзіцца ў абсталяванні, якое падтрымлівае пазначаную тэмпературу. Знешні выгляд не даказвае бяспеку, але відавочнае пашкоджанне — дастатковая прычына адмовіцца ад пакупкі.

Крок 2. Прачытайце абавязковую маркіроўку

Для харчовай прадукцыі ў ЕАЭС базавыя патрабаванні задае ТР ТС 022/2011. На ўпакоўцы шукайце назву прадукту, склад, колькасць, дату вырабу, тэрмін прыдатнасці, умовы захоўвання, звесткі пра вытворцу і рэкамендацыі па выкарыстанні, калі без іх прадукт можна ўжыць няправільна. Для імпартнага тавару таксама важныя звесткі пра арганізацыю, упаўнаважаную вытворцам прымаць прэтэнзіі на тэрыторыі ЕАЭС.

Правярайце не наяўнасць асобных прыгожых значкоў, а ўзгодненасць даных. Назва на пярэднім баку не павінна замяняць юрыдычную назву прадукту, а маркетынгавыя словы накшталт «натуральны» або «фермерскі» не адмяняюць неабходнасці чытаць склад.

Крок 3. Знайдзіце вытворцу, імпарцёра і партыю

Запішыце поўную назву і адрас вытворцы. Не блытайце яго з уладальнікам брэнда, прадаўцом або імпарцёрам: гэта могуць быць розныя арганізацыі. Для прэтэнзіі або праверкі адклікання патрэбныя дакладныя даныя з упакоўкі — назва прадукту, маса або аб’ём, дата, нумар партыі і вытворца.

Калі краіна брэнда, адрас вытворцы і адрас імпарцёра адрозніваюцца, гэта само па сабе не з’яўляецца парушэннем. Міжнародны брэнд можа выпускаць тавар на некалькіх пляцоўках. Важна, каб фактычны вытворца і адказная арганізацыя былі пазначаны зразумела і без узаемавыключальных звестак.

Крок 4. Правільна выкарыстоўвайце штрыхкод

Лініі EAN/UPC — машыначытальнае прадстаўленне нумара GTIN. Гэты нумар ідэнтыфікуе гандлёвую адзінку і звязвае яе з кампаніяй, якой выдалі дыяпазон нумароў. GS1 непасрэдна адзначае, што прэфікс не паказвае краіну паходжання: тавар можа быць выраблены ў іншай краіне. Таму 481, 460–469 або любы іншы прэфікс нельга тлумачыць як надпіс «зроблена ў…».

Праз Verified by GS1 можна праверыць, ці выдадзены нумар у сістэме GS1 і якая арганізацыя ім кіруе. Вынік карысна супаставіць з этыкеткай, але адсутнасць падрабязнай карткі не даказвае падробку, а супадзенне даных не замяняе дакументы пра адпаведнасць і кантроль канкрэтнай партыі.

Крок 5. Што азначае знак EAC

Знак EAC паказвае, што прадукцыя выпушчана ў абарачэнне ў межах адпаведных патрабаванняў ЕАЭС. Ён не з’яўляецца ацэнкай смаку, харчовай каштоўнасці або рэпутацыі брэнда. Праверка павінна ўлічваць катэгорыю тавару: розныя тэхнічныя рэгламенты ўстанаўліваюць розныя патрабаванні.

Экспрэс-чэк-ліст перад касай

1. Упакоўка цэлая, дата і нумар партыі чытаюцца.
2. Тэрмін прыдатнасці не скончыўся, умовы захоўвання выконваюцца.
3. Склад і алергены зразумелыя, маркетынгавыя абяцанні не замяняюць факты.
4. Пазначаны вытворца і адказная арганізацыя або імпарцёр, калі гэта патрабуецца.
5. GTIN выкарыстоўваецца для ідэнтыфікацыі, а не для адгадвання краіны.
6. Пры супярэчнасці сфатаграфуйце этыкетку і запытайце дакументы ў прадаўца.

Межы хуткай праверкі

Агляд упакоўкі не выяўляе мікрабіялагічнае або хімічнае забруджванне і не замяняе лабараторны аналіз. Ён дапамагае адсеяць тавары з відавочнымі праблемамі маркіроўкі і сабраць дакладныя даныя для далейшай праверкі. GostInspector паказвае даступныя звесткі са сваёй базы, але канчатковыя высновы пра адпаведнасць канкрэтнай партыі робяць упаўнаважаныя органы і акрэдытаваныя лабараторыі.